ウィンナーコーヒーの由来とは？通だけが知ってる美味しい飲み方も紹介しますよ〜！
カフェのメニューで「ウィンナーコーヒー」を見かけたことがありますよね。真っ先に「ウィンナーソーセージ」を思い浮かべませんでしたか？ もちろん「ウィンナー」は、ウィンナーソーセージのことではありません。 ウィンナーコーヒーとは「泡立てた生クリームを、コーヒーの上に乗せたドリンク」です。ウィンナーと聞くとお肉をイメージしてしまいますが、ウィンナーコーヒーのウィンナーは「ウィーン風」のことを指しています。 というのも、ウィンナーコーヒーは、オーストリアの首都「ウィーン」発祥の飲み方だからです。 生クリームが大き ...
控えめなミルク感が丁度いい！「マキアート」は、エスプレッソ初心者におすすめです！
「マキアート」といえば、カフェの定番メニューのひとつですよね。 マキアートといっても、 エスプレッソマキアート、カフェマキアート、キャラメルマキアート、ラテマキアート…、いろいろなマキアートが存在します。 でも、「マキアートってなに？」と聞かれても、すんなりと回答できる人は少ないのではないでしょうか。そもそも、マキアートとは一体なんなのでしょうか。 「マキアート」とは、「エスプレッソコーヒーに少量のフォームドミルクを加えたもの」。イタリア語では、“染み”を意味しています。 エスプレッソに少しだけミルクを加 ...
イタリアのデザート「アフォガート」の魅力とは？冷たいアイスとエスプレッソが溶け合う旨さは絶品です。
「アフォガートがどんな飲みものか知りたい」と思っていませんか？「デザートとかアイスの名前によく使われてるけど、実際はどんなものか分からない…」と気になっているかもしれませんね。 アフォガートを簡単に説明すると「バニラアイスクリームに、エスプレッソをかけたデザート」です。 見た目はかなり甘そうですが、エスプレッソの苦味がきいているので、意外とスッキリとしています。 まったりと甘いドリンクが苦手な方に、ぴったりのデザートです。 スターバックスでは、「アフォガートフラペチーノ」というドリンクも出ていますね。では ...
アメリカーノとは？ドリップ、アメリカンコーヒーとの作り方・味わいの違い
カフェや喫茶店のメニューでよく見かける「アメリカーノ」。 ただ、「アメリカーノってどんなコーヒー？」「作り方は？」「アメリカンコーヒーとの違いって？」と聞かれても、突際には答えられないかもしれません。 今回は、アメリカーノが一体どんなコーヒーなのかを詳しく説明します。また、アメリカンコーヒーとの違いや作り方についても紹介するので、合わせて参考にしてください。 この記事を読んで、アメリカーノについて知り、アメリカーノをもっと美味しく味わっていただければ幸いです。 アメリカーノとは？アメリカンコーヒーとの違い ...
リッチで甘いカフェモカの魅力とは？スタバのカスタマイズから本格的な作り方まで紹介します！
「ブラックコーヒーは飲めないけど、カフェモカならほどよく甘いから、飲みやすくて好き！」「コーヒーほどじゃないけど、響きも大人っぽいから、よく頼んじゃう」とカフェモカをよく注文していませんか？ でも、実際に「カフェモカってどんな飲み物なの？」と聞かれると、なんと答えたらいいのか分からないかもしれません。 簡単にまとめると、カフェモカとは「エスプレッソにミルクとチョコレートを混ぜたもの」。 そのため、コーヒー独特の苦みが少なく、とっても飲みやすいんです。「チョコレートが大好き！」「カフェでコーヒーを頼みたいけ ...
フランス人が愛するカフェオレの魅力とは？ラテとの違いからお家で簡単にできる作り方まで解説します！
カフェに行ったとき、「とりあえずカフェオレ！」と注文していませんか？ しかし、「カフェオレってどんな飲み物なの？」と聞かれると、なんと答えたらよいか分からないかもしれません。 簡単にいうと、カフェオレとは「ドリップコーヒーにミルクを加えたもの」。 コーヒー独特の苦味が少なく、ミルクの甘みを感じることができます。「コーヒーは苦くて飲めない…」という人でも飲みやすいので、子どもから大人にまで愛されているんです。 でも、「よく一緒に置いてあるカフェラテは、カフェオレとどう違うの？」とも思いますよね。 そこで今回 ...
カフェラテとカフェオレは違う！まろやかで甘めなカフェラテは、コーヒーが苦手な人におすすめです！
カフェラテが、どんな飲み物なのか気になっていませんか？よくカフェで目にする飲み物ですが、どのように作られているかは知らないかもしれませんね。 カフェラテを簡単に説明すると、「エスプレッソにスチームミルクを加えた飲み物」です。 コーヒー豆に圧力をかけ、抽出した濃度の高いコーヒー(エスプレッソ)に温めたミルクを入れて作ります。苦味の強いエスプレッソに対して、4倍のミルクを合わせるので、味はとてもまろやかです。そのため、「コーヒーは苦くて飲めない…」という方にぴったり！ でも、カフェのメニューには、カフェオレや ...
カプチーノとは？美味しい作り方からカフェラテやカフェオレとの違いまで解説します！
「カプチーノってどんなドリンク？」と思っていますね。何となく「コーヒーにミルクを入れた飲みものかな？」と思っているけれど、明確な作り方は知らないかもしれませんね。 答えを言うと、カプチーノはエスプレッソにミルクを足した飲みものです。 コーヒー豆に強い圧力をかけて濃厚なコーヒー成分を抽出したものに、ミルクを入れます。 エスプレッソのビターな味わいに、ミルクのまろやかさを加えているので、「甘すぎるのが苦手…」という方にピッタリです。 「でもカフェに行くと、カプチーノの他にカフェラテとか、カフェモカとかもあるよ ...